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Quelle est la meilleure franchise de restauration ?
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Les lundis, les plats du jour sont végétariens dans tous les restos, l enseigne ne propose aucun couvert en plastique ni sur place ni en livraison et elle est présente sur Too Good To Go et Karma de beaux engagements pour l environnement.
La crise a accéléré la transformation digitale au sein des réseaux de franchise 70 des franchisés sont ainsi équipés d outils digitaux, et pour 24 ces outils ont été installés ou renforcés pendant la crise.
A l heure où les Français passent de moins en moins à table le midi une trentaine de minutes en moyenne , ces acteurs captent la plus grosse partie de la clientèle, avec leurs modèles bien rodés et des formules innovantes.
