Dans ce secteur d activité fortement concurrentiel et où passent les modes sandwichs, tacos, pizzas ou encore bagels , le big mac reste le menu incontournable vendu en très grand nombre dans les 1560 restaurants McDonald s français.
Si l on se fie aux derniers chiffres disponibles publiés dans le cadre de la 15e enquête annuelle de la franchise Banque Populaire, Fédération Française de la Franchise, CSA Express , le salaire moyen des franchisés s établissait en 2018 à 35 325 nets.
Une entreprise franchisée du secteur des services à la personne rapportera en principe bien moins qu un restaurant d une grande enseigne implantée dans une métropole, mais l investissement de départ n est pas le même non plus.
Véritable programme d apprentissage, cette année de formation comporte un important volet théorique, dispensé au centre de formation McDonald s France, en région parisienne, et au centre international de formation McDonald s de Londres.
Première ouverture en France 1979 La franchise McDonald s, c est la rencontre entre des professionnels de tous horizons grande distribution, agroalimentaire et une entreprise en pleine croissance 3 milliards d euros de chiffre d affaires en 2007, en hausse de 11,3 par rapport à 2006.